味付け Archive

ダイエットに効果的な食べ物？

Posted by: ダイエットアドバイザー
2009年11月 5日 11:26
ダイエットと食事 | 味付け

しっかり食べて痩せるダイエット法と聞いて、
どんな食べ物を食べると連想しますか？

生野菜サラダ？
お豆腐？

お豆腐ダイエットとか、野菜スープダイエットとかってのも聞いたことがあると思います。

でね。
野菜スープだと作るのが面倒って方がいて、
生野菜ダイエット始めたんですよ。

とにかく毎日大量の生野菜を食べる。
野菜の１日の摂取目安量って350ｇなんですがこれだけ食べるのも大変なんですが・・・。
でも、この人はそれ以上に頑張った。

そしたらね。

１ヵ月後。
見事に痩せ・・・・

るわけもなく、太りました。
そう。
勘の良いあなたなら分かりますよね。

生野菜にかけていたマヨネーズやドレッシングのためです。

いくら頑張ってダイエットのためだからと、
良いと聞いたものをそればかり食べる、好きなものを我慢するストレス、
食材が良くても食べ方が間違っている。

やっぱりバランスってとても大切です。
ストレスを溜めながらダイエットを進行していると
リバウンドしやすい体質になってしまいます。

生＞煮る＞焼く＞揚げる

こんな感じの調理法が理想なのですが、
生野菜なら生野菜だけでなく、食事前に少し食べる事により
カロリーの高いメインのおかずの吸収を抑えることが出来ます。

ダイエットはやっぱりバランスの取れた食事が大切です。
栄養が偏っちゃうと、生理不順や太りやすい体質になってしまいます。
この真実を知っている方だけがちゃんとダイエットの成功をおさめています。

＞＞食事はこんなの。食べて痩せるダイエット法＜＜

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太りやすい味付けをやめる

Posted by: ダイエットアドバイザー
2009年10月27日 10:08
ダイエットと食事 | 味付け

味付けの濃い食べ物が好きな人は太り体質になるって知ってますか？
濃い味付けの料理は健康上にもよくないといわれていますが、
それは塩分の取りすぎだったり、糖分の取りすぎだったり。

ではダイエット上で味付けが濃い料理はなぜ太りやすいのか。
味が濃いため、ご飯を沢山食べます。
濃ければ濃いほど、ご飯の量が増えてしまいます。

ご飯は炭水化物なのでとても重要な栄養です。
しかし摂る量が増えてしまうと当然、カロリーも多く摂取していることになります。
特に炭水化物は多く摂ると、脂肪という形になり貯蓄されていくんです。

炭水化物は必要ですが、摂り過ぎは良くありません。
塩分にしろ。糖分にしろ、摂り過ぎてよいことは一つもありません。

特に味付けの濃い料理の場合、これらの食材が多く使われているゆえに
味付けが濃いわけですから。
それに・・・糖分の方は特に、ダイエットの宿敵ともなる存在。

たまに食べたくなって摂る分には問題ありませんが、
毎食の食生活で味が濃いとなると摂り過ぎている危険性が。

味の濃いものから薄いものに変えるって大変です。
なんか物足りない。

だから食材をうまく利用するわけです。
生姜やにんにくといった薬味を少し使ってやると薄味でも結構満足できます。
特に生姜には身体を温めてくれる効果もあるのでこれからの季節にはピッタリですね。

出汁をしっかりとって素材の味を活かす。

料理の基本だったりしますが、
ダイエットにも重要な関係にあるのですね。

＞＞やっぱりダイエットの正しい基礎知識って大事です・・・＜＜

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